- gorzka czekolada,
- słodka śmietanka,
- imbir (najlepiej świeży ale ostatecznie może być z torebki),
- cynamon.
Jedną trzecia gorzkiej czekolady łamię na kawałeczki i mieszam w miseczce z połową szklanki słodkiej śmietanki. Miseczkę stawiam na garnku z gotującą się wodą. Całość mieszam do czasu całkowitego rozpuszczenia czekolady. Na koniec dodaję jedną trzecią łyżeczki startego imbiru oraz szczyptę cynamonu.